19/04 Fer ou cuivre ! Dans quel récipient en métal est le plus avantageux pour la cuisson des aliments ?
-De nombreux types d’ustensiles sont utilisés pour cuisiner dans notre maison. Comme l'aluminium, l'acier, les revêtements antiadhésifs, etc. Dans certaines maisons, la nourriture est cuite dans des ustensiles en fer ou en cuivre. Les aînés croient que cuire les aliments dans des ustensiles en fer ou en cuivre augmente les nutriments contenus dans les aliments et est bénéfique pour le corps. Dites-
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